Descrição

O vinho Monte Cascas Colheita Biológico Beira Interior DOC Branco contem:

Álcool – 12,5% vol
Açúcar Residual – 2,9 g/L
Acidez Total – 5,5 g/L
pH – 3,11

Sugestão de Acompanhamento:

Pratos tailandeses picantes, caril indiano, carne fumada

Notas de Prova:

Cor – Limão
Nariz – Alperce, pêssego, flores brancas e notas de pêra.
Boca – Fruta de caroço e limão. Equilibrado, medianamente encorpado e com final persistente.

O vinho Monte Cascas Colheita Biológico Beira Interior DOC Tinto contem:

Álcool – 13% vol
Açúcar Residual – 0,7 g/L
Acidez Total – 5,48 g/L
pH – 3,62

Sugestão de Acompanhamento:
Refeições do dia-a-dia, pizza, massas, frango grelhado

Notas de Prova:
Cor – Vermelho
Nariz – Notas de framboesa, alcaçuz e cereja preta.
Boca – No paladar, cereja preta e baunilha. Equilibrado, estrutura firme e acabamento persistente.

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